Nepal quando andare?

Il Nepal può essere visitato durante tutto l’anno, o quasi.Non esiste un “periodo migliore” in generale, o meglio esiste ma dipende dal motivo per cui si decide di recarsi nel Paese.I trekking è meglio farli in certi mesi, per visitare le città e godersi la vista sui monti si può approfittare dei mesi più freddi,…

Cucina nepalese: tutti i cibi da assaggiare, gli ingredienti e i costi

La cucina nepalese non è certo una delle più rinomate al mondo… anzi! Quello che le manca è la varietà negli ingredienti e nelle preparazioni. Influenzata fortemente dalla cucina indiana e da quella cinese/tibetana, diventa quasi difficile capire quale piatto sia nepalese e quale invece “importato” dai due Paesi confinanti. Ci sono bastati pochi giorni…